Ekat viikot on ollut aika rankkoja mutta opettavaisia.
kuluneella viikolla töihin menin joka päivä 7.30 ja joista neljänä päivänä pääsin 14.00 ja takas töihin 18.
Oon jo suunnilleen oppinut talon tavoille.
Tällä viikolla maanantaina olin aamupalalla lämpimien ruokien annostelijana. Täällä annostellaan jokaiselle asiakkaalle annos lautaselle, kun kertovat mitä haluavat. Oon yleensä aamiaisella ollut kahvia kaatelemassa ja viemässä paahtoleipää ja siivonnut pöytiä. Aamiaisen jälkeen katetaan aina lounaalle pöydät valmiiksi ja siivoillaan. Lounaalla yleensä ollut tähän mennessä vastuussa jostakin pöydästä. Lounaallakin annostellaan ruoat valmiiksi, mutta sitä en vielä ole päässyt tekemään vaan siivonnut pöytiä kun asiakkaat ovat valmiita. Lounaan jälkeen sitten katetaankin illalliselle kaikki valmiiksi.
Järjestimme tiistaina 500 hengen ja keskiviikkona ehkä 300 hengen tilaisuuden joten kattamista ja kiillottamista niinä päivinä oli ihan yli paljon. Näinä päivinä tarjoilimme pöytiin annokset, ja menimme aina jonossa eteen päin vieden annoksia. Askelia niinä päivinä tuli ihan kivasti. Niinä päivinä oli spesiaalit välineet ja hienommin laitettu paikat kun perun illalliselle.
Näinä päivinä oli myös vastaanotto pihalla, jossa oli tervetuliais maljat asiakkaille.
Vaikka vapaa aikaa ei vielö oo hirvesti ollut, niin on sitä jo kaupunkiakin tullut opittua tuntemaan joten kuten, kun työkaverit ovat näyttäneet.
Seuraavaan postaukseen voisin laittaa vähän kuvia, kun nyt ei niitä oo oikeen tullut vielä otettua paljoa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti